Effect of Various Culture Conditions on the Activity of Extracellular Enzymes from Fomitopsis palustris, Brown Rot Fungi

침엽수 혼합목분에서 배양조건을 달리한 Fomitopsis palustris 의 균체외효소 활성 변화

  • 이영민 (국민대학교 삼림과학대학 임산공학과) ;
  • 최두열 (국민대학교 삼림과학대학 임산공학과) ;
  • 김현정 (국민대학교 삼림과학대학 임산공학과) ;
  • 윤정준 (한국생산기술연구원 환경에너지본부 신재생에너지팀) ;
  • 김영숙 (국민대학교 삼림과학대학 임산공학과)
  • Published : 2008.04.30

Abstract

Extracellular enzyme activities of Fomitopsis palustris were determined by the particle sizes, culture periods and concentrations of wood particle substrate which was mixture of 4 domestic coniferous woods, such as Pinus densiflora, Larix leptolepsis, Pinus koraiensis, and Pinus rigida. The results showed that the culture conditions had an effect on the secretion of most of the extracellular enzymes from Fomitopsis palustris in the mixed wood particle substrate. :The optimal culture conditions for enzyme activities were 80~100 mesh in wood particle size, 7.5% in concentrations of wood substrate, and 4~8 weeks in culture period.

목질 바이오매스(wood biomass)를 효율적으로 분해하는 최적 배양조건을 확립하기 위하여 국내 침엽수 4수종(소나무, 낙엽송, 잣나무, 리기다소나무)의 목질바이오매스를 혼합하여 목분의 적정입도, 배양기간, 기질첨가농도별 균주의 균체외효소 활성을 측정하였다. 연구 결과, 혼합목분을 기질로 했을때 Fomitopsis palustris가 분비하는 균체외효소 활성은 효소 종류에 따라 기질농도, 목분입도, 및 배양기간등의 배양조건에 따라 다른 효소활성 값을 나타냈다. 침엽수 혼합목분을 기질로 했을 때 대부분의 cellulase 분비를 유도하는 최적 조건은 목분 입도, 80~100 mesh, 기질 농도는 7.5%가 적정한 것으로 밝혀졌다. 또한 최적의 목분입도 및 투입농도 조건에서 배양기간은 4~8주로 적절한 것으로 구명되었다.

Keywords